A. 贷款的时候利率打折是什么意思
贷款的时候利率打折就是降低相应利率。比如当前利率为5.75%，若银行利率打7折，那么实际执行利率为5.75%*70%=4.025%.
利率表示一定时期内利息量与本金的比率，通常用百分比表示，按年计算则称为年利率。其计算公式是：利息率= 利息量/本金x时间×100%。
B. 关于银行贷款利率优惠的问题：
这个具体要看合同。
如果你的合同规定，你整个还款期内你的贷款都是按八五折利率计算，那么不管后面银行方面给出什么样的利率浮动（八折也好，九折也好，上浮20%也好），你的贷款利率都是在基准利率基础之上打8.5折。任何一方（你或者银行）都无权单方面调整。将来银行推出八折优惠了，你可以向银行方面提出申请，将你的贷款利率折扣由八五折改为八折，你可以申请，但批准与否由银行决定。
如果你的贷款合同规定，你在一定期限内（比如两年）是享受八五折优惠，那么在这个期限内你的贷款利率都是在基准利率基础上打八五折，要调整的话程序和上面一样。超过这个期限后，银行有权重新评估你的贷款情况，重新给出新的利率浮动，这个浮动可以是下浮也可以是上浮，由银行决定。如果银行给出的新你的利率你无法接受，则只能提前还贷终止贷款合同。
C. （首套）房贷利率折扣，近年变动的历史
2006年8月19日后，5年及以上房贷基准利率为6.84%，首次贷款购房最多可以优惠15%，相当于5.81%。多数房贷2007年执行的还是这一利率。
经过2007年数次加息后，5年及以上房贷基准利率为7.83%，优惠后相当于6.66%。也就是说，2008年1月1日开始，所有银行首套商业房贷执行最低6.66%的利率，比2007年提高了0.85个百分点。
央行于2008年9月宣布下调贷款基准利率，其他期限档次贷款基准利率作相应调整。调整后，5年及以上房贷基准利率为7.74%，优惠后相当于6.58%。如果市民已经申请了房贷，并处于正常还款阶段，那么房贷将从明年1月1日起按新的贷款利率执行。
2010年10月30日通知，从2010年11月1日起取消首套房贷七折利率，首套房贷执行八五折利率。
2010年上半年，首套房贷七折优惠利率就“名存实亡”，多家银行执行的基本上都是八五折优惠，少数还能申请到八折或者七五折；2010年下半年以来，银行在房贷方面的政策更加收紧，首套房贷八五折优惠利率渐渐成了主流。
从2010年10月30日起，上海银行业目前已全面收紧个人房贷，包括中行、工行、中信、深发展在内的多家银行已陆续将首套房贷利率下限上调至基准利率的0.85倍，取消对首套住房贷款利率7折优惠。
多家银行证实，11月1日起，商业银行购买首套住房执行的房贷最低标准变为：首付最低30%，利率为同档期基准利率下浮15%；二套住房为首付最低50%，利率执行同档期基准利率的1.1倍，禁止对第三套及以上住房提供贷款。
D. 银行每年都会有贷款利率折扣吗
1月份少扣的原因看不出来。其他问题我解释一下：
1、首先8折的协议不能变，永远享受8折，但是基准利率每年可能调整。
2、按揭利率，如果因为央行的基准利率调整，每年1月时调整一次，调整的基准利率为上年央行最后一次公布的基准利率。
3、所以今年你的按揭贷款的利率是2010年12月26日公布的基准利率的8折，执行到今年12月。
4、2012年1月，按照今年央行最后一次公布的基准利率8折还款。