化隆拉面政府无息贷款

A. 开学季，孩子去外地上学应该准备些啥

首先给孩子带上随身的衣物，还有一些学习的用品。其次就是告诉孩子，让他自己保护自己，不能被“校园霸凌”所欺负，还有给孩子一些生活必须要的资金，总不能孩子去哪里上学，身上一分钱也没有。毕竟每个地区的生活消费都不一样，有可能你那边的拉面七八块钱，到了人家那里就得20多块钱人民币。自己一个人远去外地上学，这也是一件很辛苦的事情。

不管最后怎么样，家长都是为了自己的孩子好，所以在孩子远赴外地上学以后，你也要起到关心和照顾他的决心，也要让孩子学会勤俭节约，毕竟谁的钱都不是大风刮来的。

B. 黄焖鸡米饭跻身全国三大小吃行列，另外两个出名的小吃是什么

黄焖鸡米饭跻身成为全国三大小吃的行列中，另外两个非常出名的小吃分别是兰州拉面和沙县小吃。

中华第一面的兰州拉面

兰州拉面俨然成为兰州在外的一张名片，兰州拉面最美味的就是汤，正宗的兰州拉面是用新鲜牛骨熬制十几个小时制作而成的，一碗地道的拉面应该是汤汁清爽、骨象浓郁，菜码清新、萝卜白净、辣椒油鲜红透亮，香菜葱花翠绿养眼，兰州拉面其特殊的风味征服了国人挑剔的味蕾，被中国烹饪协会评为三大快餐之一。

C. 上海市对拉面馆的政策

随着新《中华人民共和国公司法》的实施及国家在创业培训注册公司注册公司、税收优惠政策 _税收优惠政策等各方面鼓励自主创业。那么，目前上海在 : 公司注册公司注册、融资、税收、培训等方面都有哪些优惠政策？ 从上海地区的情况看，已相继推出多项鼓励创业的优惠政策，涉及开业、融资、税收和培训等各个方面。然而，据相关部门的调查，创业群体对这些优惠政策的了解有限，特别是一些初次创业的新手，更是对相关政策知之甚少。其实，优惠政策好比是创业的助推器，能降低创业成本，提高创业成功率。 一、开业优惠政策 成立非正规就业劳动组织 选择以非正规就业劳动组织的形式进行创业，是降低风险、减少开支的有效方法。据上海市相关政策，经认定的非正规就业劳动组织可享受以下7项优惠政策： 1、减免税费：在3年内免缴营业税、所得税等地方性税收，并免缴除社会保险以外的行政事业性收费； 2、社会保险缴费优惠：社会保险的缴费基数按上年从业人员实际工资收入计算，但不低于当年最低工资标准（目前为635元）； 3、贷款担保：一旦发生融资困难，可申请由上海市促进就业专项资金提供的开业贷款担保； 4、免费培训：业主可参加政府补贴的创业培训，从业人员可参加政府补贴的技能培训； 5、从业风险综合保险：从业人员可参加从业风险综合保险，保险费为每年30元，最高理赔金额为10万元； 6、岗位补贴：对非正规就业劳动组织吸纳的就业特困人员，由政府给予一定的岗位补贴； 7、免费服务：政府通过购买开业服务成果，鼓励开业服务社为非正规就业劳动组织提供免税申请、发票申领、代办保险以及各项推介服务等免费服务。 适用对象：本市户籍的创业者。 非正规就业组织是门槛较低的一种创业形式，因其能够享受一系列的税收、贷款优惠政策，特别适用于资金有限、抗风险能力较弱、缺少创业经验的创业者。当然，非正规就业劳动组织也必须承担一定的义务，如按规定比例吸收本市失业人员等。此外，上海相关部门还有针对归国留学人员创业的优惠政策，各个创业园区也有各自的优惠政策。创业者在开业时，可对照自身情况，寻找对自身有利的开业方式和开业地点。 二、融资优惠政策 申请开业贷款可获专项担保 2000年8月，上海推出了促进就业专项资金担保开业贷款的政策。开业者在向银行申请开业贷款时，因个人担保不足，在银行同意贷款的前提下，由市促进就业专项资金提供信用保证。促进就业专项资金担保项目包括：开业资金贷款、流动资金贷款、设备贷款和购置生产经营用房贷款。 适用对象：创业培训班学员、非正规劳动组织的业主或合伙人代表、新办小企业的个人投资者或合伙投资人（自工商注册登记起1年以内的小企业）。 7万元以下创业贷款个人免担保 一般来说，贷款金额7万元及以下的创业贷款项目，市促进就业专项资金给予全额担保，个人可免于担保；贷款金额7-10万元的贷款项目，市促进就业专项资金最高可给予贷款额90%的担保；贷款金额高于10万元以上的，市促进就业专项资金最高可给予贷款额80%的担保。 适用对象：同上。 开业贷款可享受政府贴息 开业贷款要支付利息，但借款人可凭有关证明材料向区县开业指导服务中心提出贴息申请，市促进就业专项资金将给予全额或部分开业贷款利息的补贴。贴息的额度，按借款人所办经济组织净增就业岗位的数量计算，最高可享受每年2000元的补贴。 适用对象：同上。 高校毕业生创业有基金资助 上海现已启动总规模为15亿元的上海市大学生科技创业基金主要用于资助高校毕业生以其科研成果或专利发明创办的企业，兼顾创意类和科技类咨询企业。拥有科技成果的上海高校应届毕业生可向有关部门提出申请，经审核可获得最高30万元人民币的资助金额。该基金同时对高校毕业生的科技成果孵化项目予以资助，基金对每个项目按30万元以内额度投资，投资资金将分阶段投入，投资期限一般为1~2年。 适用对象：高校毕业生。 融资政策优惠多多，但对创业者来说，并非资金越多越好，因为无论通过何种渠道融资，使用资金都有利息成本。因此，创业者要根据自己的创业计划和现有的资金情况确定是否需要融资和需要融资的数额，之后，再根据自身情况，选择银行贷款或者其他的融资方式。需要特别提醒的是，借款人必须按期还贷付息，否则个人信用记录受损，对其将来买房、购车、借贷等带来不必要的麻烦。 三、 : 税收优惠税收优惠政策 失业、协保等人员从事个体经营有税收优惠失业、协保人员、农村富余劳动力在2005年年底之前从事个体经营的（除国家限制的行业），可按有关规定享受最长期限为3年的税收优惠政策，及享受最长期限为3年的免收登记类、证照类、管理类行政事业性收费优惠，直到期满为止。 适应对象：失业、协保人员、农村富余劳动力。 吸纳失业、协保、农余人员可免税 新办的服务型、商贸型企业，当年新招失业、协保人员和农村富余劳动力达到职工总数30%以上，并签订1年以上期限劳动合同的，可享受相应期限的免税政策优惠；不足30％的，在相应年份内按比例减征企业所得税。 现有的服务型、商贸型企业，当年新招用失业、协保人员和农村富余劳动力达到职工总数30%以上，并签订1年以上期限劳动合同的，可享受相应期限的免税政策优惠。 新办劳动就业服务企业，当年吸纳当年新招用失业、协保人员和农村富余劳动力达到职工总数60%以上的，按有关规定享受减免所得税优惠政策。 适用对象：吸纳失业、协保、农余人员的创业者。 进入都市型园区企业有补贴 进入都市型工业园区的企业，2003年1月1日以后新增岗位或利用现有岗位招用失业、协保和农村富余劳动力的，根据当年度企业实际使用的人数，享受最高人均2000元的房租补贴或开业贷款贴息。 适用对象：选址在都市型工业园区的创业者。 以上优惠政策主要是鼓励失业人员创业，以及鼓励创业者吸纳本市的失业人员。除了上述政策外，上海各个区县也有相应的配套鼓励政策，创业者通常可享受可市、区两级相关政策的双重优惠。 四、创业培训优惠政策 创业培训可由政府买单 具有本市户籍的失业、协保人员和农村富余劳动力，以及非正规就业劳动组织业主，原则上可以享受全额补贴。开业3年内的小企业开业者或有开业意向的在职人员，可享受最高不超过50%的补贴。此外，在参加创业培训班期间，以上人员还可享受一次与开业项目相关的岗位技能培训的费用补贴。失业人员在享受失业保险期间参加创业培训，并成功开业的，可凭借营业执照或非正规就业劳动组织证书、《劳动手册》等有关证明，一次性领取未领完的失业保险金，作为开业资金。 适用对象：包括高校毕业生在内的各类创业者。 创业培训主要是帮助创业者了解创业环境，熟悉创业政策法规，掌握企业经营管理必备知识，提高创业综合素质，并跟踪解决创业中的难题。建议经验不足的创业者在开业前可通过参加创业培训来热身。此外，开业后，创业如在经营中碰到问题，还可向上海市开业指导专家志愿团寻求咨询。 上述创业优惠政策主要是针对上海市居民，是为了提供就业机会。普通公司可注册在上海郊区的开发区，享受高额的税收返还给政策。

D. 应县每人平均年收入是多少

春风吹拂菜花香
——应县接马峪村改革开放三十年纪实
三十年，在漫长历史的长河中转瞬即逝；而始于十一届三中全会、实行改革开放政策的这三十年，将永远载入共和国的史册。三十年来，数亿中国农民沐浴着改革开放的春风，用自己勤劳的双手在神州大地上，描绘出一幅又一幅美景，创造了一个又一个神话。应县接马峪村三十年的发展变迁，所取得的显著成就，即是共和国改革开放三十年农村巨变的一个缩影。
乘春风 包产到户
巧摸索 小试牛刀
接马峪村，地处应县东南部，全村有3100多口人，6000余亩耕地，地肥水美，农业生产条件十分优越。而在1978年之前，全村老少一年辛勤劳作，也仅能维持个温饱，朴实善良的村民每天过着日出而作、日落而息的平淡沉闷的生活。于无声处听春雷，1978年，党的十一届三中全会精神犹如一声春雷，震醒了沉寂多年的中华大地，又似一阵春风，吹开了农村改革开放的大门。
接马峪人醒了，他们中最先醒来的是时任村支书的王家顺，几十年的干部生涯养成了他比别人灵敏的政治嗅觉力：政策要变，农村有盼头了。果然，好消息接连不断，从电台上、从报纸中，各地率先进行土地改革试点的成功经验不断传来。他立即召集村干部们认真研究，并取得县乡党委、政府的支持，于1981年在接马峪村率先实行家庭联产承包责任制，成为全县最早实行土地改革的村庄之一。地分下去了，生产工具和牲畜也分下去了，可他的心却提起来了，结果会怎样呢？他心里也没底呀。一年后，事实证明他这一步走对了。家庭联产承包责任制的实施，极大地调动了广大农民的生产热情，改变了过去“干部地头转圈圈、群众地里打堆堆”的出工不出力的吃大锅饭现象，当年全村上缴公粮超出预定任务11万公斤，而多数农民也是“仓中有余粮、顿顿吃白馍”。仓里有了余粮，可手中钱却还不宽裕，怎么办？村子里几个头脑活络的年轻人开始动脑子了，国家奖励扶持专业户、重点户的发展，能不能就此做点文章呢？时任村主任的郭日进也一直在思考着这个问题。1982年春天，一次，郭日进进城开会，遇见一个骑自行车的小伙子在卖菜，两篓子青菜不一会就被抢购一空，看着那小伙子满脸笑容点着票子，郭日进眼前一亮，主意有了，开完会，他就急忙赶回村里。当夜，集中村干部开会，讨论通过了鼓励村民在保证口粮和任务粮的基础上大力种植蔬菜的决定。第二天早上，干部们就分头下去搞宣传、做工作。万事开头难，当时很多村民觉得，种那么多菜，要是卖不了，又存不住，吃也吃不完，不如种粮保险。郭日进明白，要想群众信服，就得干出个样子。接马峪村土地肥沃，灌溉方便，距离县城十多里路，交通条件也不赖，没有理由干不好。于是，他联合几十名思想开放的村民，当年开始大量种植蔬菜，整整半年时间，他们一心扑在菜地里，夜以继日，观测蔬菜长势，预防病虫害的发生。汗水没有白流，当年他们所种的茄子、豆角、白菜、西经柿等蔬菜就来了个大丰收。他们满载丰收的果实行动了，每人一辆自行车，两个篓子秤一杆，一支几十人的卖菜队伍出发了，他们不仅把菜卖进了县城，而且还卖到了300多里之外的大同矿区。虽说是辛苦点，可收入也高了，年底总算账，一亩菜地的收入比种粮要高三倍还多。当年，全县农民人均收入306元，而接马峪村人均收入突破400元大关，还破天荒地出了郭日进、陈柱保等几个“万元户”。村民们服了，第二年，一股种植蔬菜的热潮在接马峪村掀起来了。
转观念 大种蔬菜
跑运输 异军突起
1983年，接马峪村的蔬菜种植面积达到1500亩，是上年的5倍。而此时，全县的蔬菜种植面积也已突破了8万亩。到了秋天，一支上千人的卖菜队伍川流在应县到大同的路上，形成一支浩浩荡荡的现代“马帮”。这两年，也着实让接马峪人兴奋了一把，数着一叠叠钞票，心里头美滋滋的。手中有了钱，喜事就一样接着一样来，1984年，村民郭万云投资7000多元，推倒了世代居住的那几间近百年的破土坯房，盖起了三间宽敞明亮的砖挂面新房，成为村里的一大新闻，来参观新房的人络绎不绝，不到一年时间，村子里就有十几处新屋拔地而起。村子富了，村委会买回来一台24英吋的大彩电，每天晚上摆在大队院内让群众看电视，这对半年看不上一场电影的村民来说更是一件稀罕事。接马峪人有钱的名声不胫而走，接马峪村小伙子也成了周围十里八村姑娘们追逐的目标。两年时间中，接马峪村小伙子娶回了三十多个外村媳妇，就连村里的老大难，无父无母，年过三十的张二也经人介绍，把邻村一个寡妇带着一个五岁的女儿迎进了家门，他高兴地逢人便讲：“取媳妇又当爹，双喜临门。”全村购买了40多台黑白电视机，手表、缝纫机在村里已不是什么稀罕物了。时光一年一年地飞逝，接马峪人靠着菜篮子也一天比一天富裕。但好景不长，到了1990年，随着大同市菜篮子工程的实施，大同近郊菜区成片建设，应县蔬菜的主要销售地大同矿区的市场逐步被郊区的农民占领，望着一片片溃烂在地头的蔬菜，无人问津，农民们发愁了。
关键时刻，应县县委、政府及时制订了多项鼓励农民外销蔬菜的扶助措施，走出去，去开拓更远、更大的市场！这成为应县上万菜农的唯一出路。当时已接任村支书的郭日进带着几个助手已奔波在北京、天津、石家庄的路上了，多了一个心眼的他硬是软磨硬泡地让一直关心着蔬菜发展的乡党委书记跟他一齐出马，事实证明他这一招真管用。当时市场经济刚起步，尤其在北方，市场经济还没有深入人心里，很多市场还都是国营的，人家根本不和这些“泥腿子”打交道，订合同人家认的是政府大印。一个多月的南北奔波，有乡党委书记的帮助，他们不仅捧回了一叠蔬菜供应合同，还召来了一批贩菜的“南蛮子”，就这样，接马峪的蔬菜开始真正意义上的走出了家门。而很多当时贩菜“马帮”的成员也有了一个新头衔“蔬菜经纪人”。销售渠道畅通了，村民的热情更加高涨了，1991年，接马峪的蔬菜种植面积达到了3000亩，比1983年翻了一番，每年一到蔬菜上市季节，外地客商云集，车水马龙，当年的篓子运输队早已退出了历史舞台，取而代之的蔬菜经纪人活跃起来了，走东家、窜西家，操着半生不熟的普通话与外地客户谈价格、论质量，沟通客商与菜农。蔬菜的长途外销，随之而来的许多制约因素逐步凸现出来。
首先是道路问题，接马峪村距县城虽只有十多里地，可以前只有一条不宽的砂石公路，跑个农用车还凑合，而对于那些长途大货车就显得力不从心了，不宽的路面，两辆汽车错车都很困难。落后的道路运输能力已严重地制约了经济的发展。村两委班子人马一边号召大家集资，一边跑政府，终于一条由村民出工出石料，由交通局出技术出沥青的柏油路于1994年建成通车了，道路由接马峪直通县城，极大了改善了交通运输状况。
信息不畅通也成为一个难题。由于蔬菜市场一日一价，常常发生客商与菜农之间因价格问题而产生的纠纷，安装一部电话成为很多村民的迫切需求。经过与邮电部门协商，在当时邮电局的支持下，栽杆拉专线，一下子就给村子里装了107部电话。作为一名蔬菜经纪人，更要掌握市场的蔬菜行情，村民们惊奇地发现，经纪人宫尚成的腰里别着一个半头砖大小的家伙，还能说话，这就是人们传说的大哥大，有了它办事效率提高多了，在当时，人们开玩笑地说：“只有县长级别的人才能享受这个待遇。”不到一年，大多数经纪人都有了这样一部大哥大。
每年收菜时节，外地客商来了，经纪人带着客商一块一块地转菜地，既费时又费工，我们何不建个批发市场呢？让菜农把菜送到市场，客商验货装车，这样两头都省事，郭日进开始思考这个问题了。当他把想法跟大伙一说，众人齐声赞同，就这样两个简易的批发市场建成了：一块空地，几间房子，外加几杆大秤。用现在的眼光看，那根本不算市场，可在当时却起了大作用。接马峪人或郭日进本人谁也想不到，几年后，一座大型的现代化交易市场就在这样的基础上拔地而起。
当全村人大部分投身到种菜的高潮中时，有一个不安分的村民心中正盘算着另一个想法，他就是陈柱保。这个三十多岁的汉子没多少文化，但头脑灵活，前两年他也是“篓子队”的一员，从那时他就觉得，仅凭一辆自行车，两个篓子，终究难成大气候。要干就要干大的，他想到了汽车，现在国家鼓励专业户、重点户的发展，银行也积极支持，并发放无息贷款，可不贷款买辆汽车。当他把自己的想法告诉妻子时，妻子瞪大眼瞧着他：“妈呀，汽车好几万块钱，万一干砸了，卖了你也赔不起。”确实，当时那些面朝黄土背朝天的农民，有几个敢有这种想法，可倔强的老陈决定的事，没有人能叫他回头。不久，一部崭新的解放牌汽车开进了村里，村民们惊呆了，一时间村里说什么话的都有，1984年，陈柱保成了全县第一个吃“螃蟹”的人。
陈柱保的汽车在全村人疑惑的目光中跑起来了，他头脑灵活，人又勤快，很快与外地客商套上了交情，很多外地客商点名用他的车拉菜。几趟送菜下来，他也摸出点门道，开始自己单干起来，他南下湖广、北上京津，由于他拉的菜质量好，价钱又比别的菜贩低一些，很受京津等地一些蔬菜市场老板的欢迎，很快就闯出了一片属于自己的天地。一年后，他粗略地算了一下，连自己都吓了一跳，整整地挣回一部汽车来。这一下，他心里更有底了，于是他又贷款买了一辆汽车，雇了一名司机和两名帮工，准备大干了，这使老陈又一次创造了一个全县第一——第一个常年雇工的农民。成功的范例带动了周围的人，不久村里人又买回4部汽车和5部农用车，形成了一支浩浩荡荡的贩菜车队，只是这支队伍可比以前的“篓子队”气派多了。此时，接马峪的蔬菜种植业已初具规模化和产业化，接马峪村也已大变了样，超过半数的村民盖起了新房，彩色电视机和摩托车成为多数村民家中必备之物。1995年，他们所种的架豆、萝卜等平均亩收入超过2500元，村民的人均收入也跃过3000元大关。接马峪村红火了，当时接马峪村的带头人郭日进、郭润山也火了，各种荣誉也随之而来。荣誉面前，他们并没有陶醉，下一步该怎么走？就在他们还没理出个思路之时，一场灾难却悄然而至了。1996年，因上一年的萝卜价钱高涨，带动了全县菜农一哄而上大种萝卜，种植面积比上年增长一倍，接马峪人也不例外，可到了秋后，萝卜的销售价只有每公斤0.12元，不到上年的1/5，而另一种主要产品架豆的价格也只有每公斤0.3元，不到上年的一半，房漏偏遭连阴雨，这一年，大白菜因遭病虫害的袭击，几乎绝收。望着满地连牛都吃厌了的萝卜，人们傻眼了，昔日的车水马龙不见了，那些外地客商不来了。
再说陈柱保和他的车队，老陈越干越大了，此时的他又干起了客运，贷款买了三部客车，并在村口建起一座车站，车站比县汽车站还气派，此后几年，它一直是接马峪的标志性建筑。也许老陈太超前了，养客车成了他人生的一个转折点，几年下来，赔的连自己家中几万块的积蓄都搭进去了，还欠了银行30万贷款，这个跟头栽的可不轻。下一步该怎么办呢？老陈在思考，接马峪人都在思考着新的出路。
举龙头 建大市场
抓生产 百业齐兴
汲取教训，谋划下一步路该怎样走。村两委班子成员和经纪人代表、村民代表经过研究、商量，一致同意建设大市场，可说话容易，建一个大型市场需上千万资金，钱从哪里来？而此时，应县县委、政府也在认真分析应县蔬菜市场形势：多年来，应县蔬菜种植面积急剧扩大，但始终处于一种“有市无场”低级层面上，形不成辐射力，吸引不住大的客户，生产中缺乏市场主导作用，种植上的盲目性和随意性难以应对市场的风险。1997年初，县委、政府决定兴建大型蔬菜批发市场，选址问题成了关键，地址既要在蔬菜生产区，又要有好的交通条件，还需占用大量土地。有的条件相当好的村子推托不要，而接马峪村则不同，闻风而来的郭日进挨个领导的办公室走，大谈接马峪的优势并保证由村里出资配置附属项目，终于投资1075万元的蔬菜批发市场落户接马峪。市场占地10万平方米，内部建成水泥路面交易广场3.4万平方米，配置大型停车棚180个，可容纳万名菜农、千名菜商、300辆货车同时交易，年吞吐能力达到5亿公斤，是当时全省规模最大的农村产地市场。对蔬菜批发市场的建设，接马峪人表现出极大的热情，建市场需要占地，很多村民情愿将自己的承包地无偿出让，村里的几十部汽车、农用车夜以继日地拉土方、拉石子，全力支持市场的建设。蔬菜批发大市场实现了当年开工建设，当年投入使用的计划，当年市场内实际成交量达4000万公斤，吸引了广州、厦门等地客商500余家。争取大市场的落户，接马峪人最先得到了实惠，也成了最大的受益者，随着市场辐射力的大断扩大，每到菜季，天南海北的客商蜂拥而至，他们或是亲自来谈生意，或是派人常住，周边乡镇送菜的菜农也是大车小车川流不息，这就要求服务业一条龙地跟上去。接马峪村委会及时调整发展战略：一方面继续做大、做强蔬菜种植业，一方面大力发展直接服务于市场运行的餐饮、住宿、百货、娱乐、包装、运输、劳务以及市场中介等服务行业。全村从事服务业的个体户发展到100多家，从业人员600余人，2002年营业收入470万元，其中建成宫泰山大酒店等几所上档次、有特色的餐饮、住宿服务体，在大市场内从事流通中介的本村蔬菜经纪人达到68人，其中不乏陈柱宝、席龙、宫泰山等年收入几十万的全市著名蔬菜经纪人。而在蔬菜产销期，从事装卸、选拣、包装等项工作的大多是外村人和城市下岗人员，接马峪村人已不再看那点小钱了，他们有更高的目标。
2000年，担任十几年村支书的郭日进被县里聘为蔬菜批发市场经理，年富力强的郭润山成了村里的新领头人，他一上任就向全村人作下承诺：在任上，自己个人不搞任何经济实体，也不入股别人的企业。可就是这个自己不办企业的新支书，却在短短几年间带动了接马峪村三十几家私人企业蓬勃发展。
无公害 二次革命
强市场 完善功能
接马峪人做大了，依托大市场，3000多亩的蔬菜基地初具规模，餐饮住宿等服务业也日渐红火，下一步该是做强的时候了。上任不久的郭润山不见了，一个月后，在村民惊疑不定的议论声中，从山东取经回来的郭润山出现在村里，而且做出了一个惊人的决定，要在全村推进建设绿色蔬菜基地，同时也为了延伸产业链，号召大家筹资建恒温预冷库。就在郭润山在外考察之时，村里另一个人也没闲，他就是郭有义，聪明的人总会想到一起去，此时的郭有义跑银行，求亲朋，千方百计筹措资金。2001年，应县第一座由农民自己筹资兴建的百吨恒温预冷库在接马峪村建成投产了，一向不耐储运的豆角、萝卜等“短腿”产品“安全”了，产品一下子打入广州市场，而郭有义凭着冷库发家了。而此时，另外几个“能人”也不甘示弱，陈柱保、郭平德等人的冷库不到两年的时间也建起来了。我们还是说说老陈吧，这个名声响铛铛的汉子前几年养车赔了、欠下一屁股债，可他人却并没有爬下，又重操旧业，干上了蔬菜经纪人，凭着搞运输时结识了许多菜贩子的本钱，几年下来，不仅还清了银行贷款，而且又投资近百万建起了全村第三座冷库。人啊，谁都有跌倒的时候，关键是看你能不能爬起来。政策好了“能人”也就多了，宫尚成，这个平日里不显山不露水的村民脑子里正盘算着更为长远的事：建冷库只能让蔬菜的寿命延长一时，要是上一个蔬菜脱水加工项目不是更长远、更可靠吗？主意拿定，接下来就是行动了，2001年，投资200多万元的脱水蔬菜加工厂建成了，宫尚成又让接马峪拿回了一个全县第一——第一家脱水蔬菜加工厂，几年后，宫尚成靠着这座厂子成了接马峪村的“首富”。加工厂的建成，不仅实现了蔬菜的就地转化，而且使原来质量稍次一点而卖不上价钱的许多蔬菜身价倍增。同时，由于脱水蔬菜加工厂和恒温预冷库所带来的巨额利益不仅带动了本村人的投资热情，也吸引了外埠企业的纷纷投资。
2004年，已退居二线的郭日进和江苏“绿禾”集团成功联姻，引进资金1200万元，建成了全县第一个大型脱水蔬菜加工厂，其产品走出了国门，打进了日本、韩国等市场。随着大量资金的引入，蔬菜加工贮藏业不断上档升级。2007年，招商引资9000万元的宏田绿园公司正在实施的真空包装、流水预冷、FD冻干等7个精深加工项目，预计2009年将全部投产使用。目前，接马峪村拥有由村民投资建成的冷库11家，脱水加工厂11家和2家通过招商引资来的大型蔬菜加工企业。据测算，蔬菜脱水加工一项，就会使萝卜每公斤就地增收0.15元。蔬菜加工业的发展，也带动了造纸、蔬菜包装等相关产业的兴起，现在村里有纸箱厂2个，造纸厂3个。全村蔬菜加工储藏能力现已达到日处理3000吨的水平，创造了2000多人的就业岗位，加工储藏企业的年利润2007年达到了2500万元。
再说无公害基地的建设，随着人民生活水平大幅提高，绿色蔬菜和新鲜应时蔬菜已为广大市民所钟爱。接马峪村很早就有了蔬菜种植大棚，可由于成本高、技术含量要求高，一直没有推广开来。看来，要想使蔬菜种植业升级换代，没有科学技术作后盾是不行的。2003年，郭润山争取到农业局的支持，在村里成立了全县唯一的村级农民培训中心，5年间先后举办绿色蔬菜培育、病虫害防治等专题学习班80多期，参训农民6000余人次，并聘请北京农业大学张天柱博士、中国农科院博士李世东等一大批专家来授课指导。2005年全村蔬菜种植面积迅速发展到5000多亩，并在全县率先推动了无公害蔬菜示范种植，形成了全县发展最早、效益最好的蔬菜生产基地，实行统一规划、统一技术、统一管理，规范了蔬菜品种、栽培技术、病虫害防控、果实采摘、分级包装、质量检测、申报认证、市场开发等各个环节行为。同时，他们也逐步认识到品牌效应，在有关部门的大力支持下，青椒、架豆、土豆、胡萝卜4个主要蔬菜品种相继获得了国家级无公害产品质量认证，以接马峪村蔬菜基地为代表的“应州绿”注册商标在2007年获得了“山西省著名商标”的称号。目前，全村已全部实现无公害蔬菜的种植，并在已建成120亩温室日光大棚的基础上，于2008年建成65亩可移动大棚，全村蔬菜生产已由大路菜向精细菜，由换季生产向全年上市转变。与省农科院合作的百亩试验田基地也传来喜报，成功地引进了国家“863”计划项目，接马峪村蔬菜生产发展史上的“二次革命”取得了辉煌成就。
在蔬菜种植加工业高速发展的同时，养殖业、经济林种植和运输业也已初具规模。在村子西北口，一片整齐的白色建筑与大市场隔路相望，那是村民张天明投资 200万元建成的生猪养殖场，现已存栏数百头，按其设计规模，3年后存栏将突破千头。而在村东，数百亩的苹果树、杏树、结李树有的已经挂果。村里已拥有大小机动运输车辆500余部，这支运输大军走南闯北，出去拉菜，回时拉面、拉肥等，每年都能创造数百万元的经济效益。
2008年，是接马峪人最为骄傲的一年，全村人均收入4500元，蔬菜大市场年交易量超过2亿公斤，行销29个省市区。接马峪人真富了，郭润山笑了，这位当了8年村支书的汉子一直遵守着自己的承诺，今天，他已是接马峪村的“穷人”了。在他家，我们问起他当初是怎样想的？他只是淡淡地说：“顾了自己的，就顾不上集体的，况且，我也富了，你看我这新房，30年前想都不敢想。”“他可富了，人家满满一箱子宝贝呢”，炕上的妻子一边说一边指着一个纸箱子让我们看，里面是一大摞荣誉证书，我们随便翻了几本：全省十佳支部书记、农村科技带头人、朔州市五一劳动奖状……是呀，换个角度，又有多少人能向他这样富有呢？让我们再看一看富裕起来的接马峪村吧。

E. 真问真答：兰州拉面来自兰州吗

2012年之前，遍布全国的“兰州牛肉拉面”，其实并不是兰州人开的，而是青海化隆人。

上世纪八十年代，化隆人开始把拉面生意推向全国。起初叫青海拉面，后来因为兰州牛肉面名气更大，就索性换上了“兰州牛肉拉面”的招牌，目前全国各地有近4万家来自青海化隆的“兰州拉面”。

化隆回族自治县是国家级的贫困县，全县20万人口，1/3在外做拉面。去年拉面大军从全国各地“拉”回5.7亿元，是县公共财政预算收入的5倍多。

在拉面之前，化隆以“中国化隆”仿制式手枪闻名。化隆人只要做拉面，就能享受当地政府提供的无抵押免息贷款。拉面户的专项贷款由政府公职人员提供担保，一般都是亲戚朋友以公务员工资担保。这些公务员退休后再带着家人去投奔帮忙贷过款的拉面老板们，继续开店。
兰州以外的全国各地， 90%的“兰州牛肉拉面”店都是青海人开的。

像河南烩面、陕西泡馍一样，“兰州拉面”其实只是一类食品名称。兰州本土面馆也很少直接打“兰州拉面”招牌。当地人一般称拉面为“牛肉面”、“牛大碗”或“牛大”，取“大碗牛肉面”之意，而其他地区则多称之为“兰州拉面”或“兰州牛肉拉面”。日常生活中从叫法上就可以看出面馆是否来自兰州，吃面的是不是兰州人。

兰州牛肉面迄今已有 100 多年历史。兰州牛肉面由回民马保子于1915年始创，当时称为“热锅子面”。其因“一清(汤)、二白 (面)、三红(辣子) 、四绿(香菜蒜苗)、五黄（面条黄亮）”的观感和“汤清者镜，面细者长，肉烂者香”的品质广受欢迎，流传至今。
正统的兰州牛肉面须用蓬灰水和面，经醒面、跐面、溜面、出条等工序后，做成面棒，用双手拉伸并对折3到7次，拉出形状、粗细不同的面条，例如大宽、韮叶、二细、毛细等。煮熟出锅后，浇牛肉清汤，加牛肉、蒜苗、香菜、油泼辣子，以汤面形式享用。
部分兰州牛肉面馆取面处会放置几个盛有配料的大碗

兰州牛肉面近几年走向全国的一个原因是经营者面对不同地域的消费者作出了口味上重大的妥协。虽然兰州牛肉面的基本特征没有变，但是在汤头、辅料乃至内容上大多根据当地人的口味进行了改造，兰州牛肉面本来的味道被不同程度地淡化了。比如在华北地区，兰州牛肉面馆最受欢迎的食物经常是“牛肉火烧”，油泼辣子也调得非常含蓄。

F. 牛肉拉面行业真的有内幕吗

牛肉拉面的内幕有以下几点。

从行业的角度来看，不应该称之为“拉面”，因为它会引起人们对动作的太多关注，所以兰州牛肉面的标志似乎被拉面拉了出来。然而，许多面食实际上使用了这种面条制作技术，如新疆面条调料、千层面、山西拉面等。兰州牛肉面的核心应该是清亮的肉汤碗。需要仔细解释的是，这真的是肉汤，不是骨头汤！只有一大块好的牛腩配牛肉条和鸡肉才能做好肉汤，灵魂是芬芳的，而不是辛辣的辣椒油。此外，这勺辣椒油的制作过程并不像把烹调油撒在辣椒粉上那么简单。然而，不幸的是，“兰州拉面”这个词的流行抹去了兰州牛肉面中最重要的两个元素。

G. 武汉灾区的化隆拉面人在海东有无息贷款吗

无息贷款？无出息！！！！！

H. 青海拉面和兰州牛肉面的区别在哪呢

在做兰州拉面时，总会有人跑出兰州来纠正:兰州只有牛肉面，没有兰州拉面。如果你说兰州拉面，兰州人就会出来告诉你，你吃的是青海拉面，不是正宗的兰州拉面。兰州人和青海人几十年来一直为兰州牛肉面和青海拉面而奋斗，这两种面条有着悠久的历史渊源。早年，青海省化龙地方政府鼓励当地人出去卖拉面，并提供了大量的政策支持(主要是无息贷款)。人们很快就把拉面传遍了全国，这些拉面店总是被冠以兰州拉面的名字。调查原因，或者是因为兰州牛肉面市场环境好，饲养了大量牛肉面店，竞争也非常激烈。这也使得兰州拉面的水平相当高，兰州没有两种拉面难以立足，而且在全国也有一点名声。

如今，随着商业环境的日趋正式，青海拉面不再像刚成长时那样狂野，互联网上的负面新闻也越来越少。纠正兰州牛肉面名称的目的是为了消除“兰州拉面”的负面影响，现在与各地的拉面划清界限就显得小题大做了。